Podobno gdy gotujemy fasolkę w tej samej wodzie w której moczyła się, fasola ma gorzkawy posmak. Można wypłukać i zalać świeżą wodą. Ja tak nie robię, gdyż takiego smaku nigdy nie zauważyłam. Fasolka wychodzi naprawde smaczna. Co do wzdęć, niestety jedzenie fasoli wiąże się z tym nieprzyjemnym uczuciem, są jednak sposoby aby je zniwelować. Pozdrawiam
Niektórzy gotują fasolkę w tej samej wodzie, w której się moczyła,może mi ktoś wyjaśnić dlaczego? Pytam, bo ja zawsze wlewam świeżą wodę do gotowania fasolki, tak mnie nauczyła moja babcia, twierdząc że w ten sposób pozbywamy się chociaż trochę, składników wzdymających które są w fasoli.:) Fasolka i tak się szybko ugotuje jak zmienimy jej wodę.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Barb82 (2012-11-21 19:09)
Następnym razem spróbuję w/w sposobów na gotowanie fasoli, mam nadzieje że efektów ubocznych już nie będzie :)
josa (2012-11-21 16:10)
Ja wylewam wode w ktorej sie moczyla,jak rowniez pierwsza wode po zagotowaniu.Moze to tylko moje odczucie,ale wzdecia sa w duzym stopniu zredukowane;)
Barb82 (2012-10-26 10:24)
Podobno gdy gotujemy fasolkę w tej samej wodzie w której moczyła się, fasola ma gorzkawy posmak. Można wypłukać i zalać świeżą wodą. Ja tak nie robię, gdyż takiego smaku nigdy nie zauważyłam. Fasolka wychodzi naprawde smaczna. Co do wzdęć, niestety jedzenie fasoli wiąże się z tym nieprzyjemnym uczuciem, są jednak sposoby aby je zniwelować. Pozdrawiam
Mama - Różyczki (2012-10-26 09:43)
Niektórzy gotują fasolkę w tej samej wodzie, w której się moczyła,może mi ktoś wyjaśnić dlaczego? Pytam, bo ja zawsze wlewam świeżą wodę do gotowania fasolki, tak mnie nauczyła moja babcia, twierdząc że w ten sposób pozbywamy się chociaż trochę, składników wzdymających które są w fasoli.:) Fasolka i tak się szybko ugotuje jak zmienimy jej wodę.