Rozgrzewający kociołek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg.mielonego mięsa
1 mała gł. kapusty
2 marchewki
3 duże ziemniaki
1 por
2 cebule
5 ząbków czosnku
100g przecieru pomidorowego
1l sosu pomidorowego własnej roboty,lub sok pomidorowy

Przyprawy:
pieprz,sól,wegetta,papryka ostra,pietruszka nać

Opis:

Poszatkowaną kapustę wrzucamy do garnka,zalewamy sosem pomidorowym i gotujemy około 1 godz.
Marchew i por kroimy w talarki,ziemniaki w kostkę i dodajemy do kapusty,gotujemy kolejne 20 min.
W tym czasie obsmażamy mięso razem z cebulą i na końcu czosnek.
Wszystko dodajemy do garnka doprawiamy koncentratem i przyprawami(według własnego smaku).
Dolewamy wodę,ale nie za dużo,zupka ma być bardzo gęsta.
Wszystko gotujemy do miękkości.
Zupka jest bardzo sycąca i rozgrzewająca.

Polecam gorąco.