Ruloniki-Rolo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok 10-12 naleśników

40 dag mielonego mieszanego
2 czerwone papryki
2 średnie cebule
puszka kukurydzy
3 korniszony
3-4 lyżki majonezu
1 duży jogurt naturalny
2-3 ząbki czosnku
sol,pieprz,papryka,jarzynka, 1/2 łyżeczki cukru
ketchup

Opis:

Mięso mielone podsmarzyć z jarzynką mieloną papryką przełożyć do miski dodać kukurydzę i pokrojone korniszony.
Na tym samym smaczku podsmarzyć cebulkę z pokrojoną w kostkę papryką,jak się ładnie zeszkli dołożyć do mielonego i wymieszać.
Tym farszem nadziewać naleśniki zawijać w ruloniki i ułożyć na żarodopornym naczyniu podgrzać w piekarniku.
W tym czasie przygotować sosik:
jogurt wymieszać z majonezem dodać wyciśnięty czosnek,sól cukier i pieprz do smaku dokładnie wymieszać.

Gorące ruloniki ułożyć na półmisku polać każdy sosikiem a na to szlaczki z ketchupu.
Ruloniki są przepyszne polecam