-całe obrane pieczarki - mam tu na myśli, pieczarki oczyszczone nie pozbawione nóżek tylko ze zdjętą skórką z kapeluszy, chyba że mamy śliczne białe pieczarki to mozna skórkę zostawić, (ja akurat takich nie miałam).
- smażyć od strony mięsa - tu mam na myśli to, że najpierw formujemy mięsne klopsiki, w które wtykamy pieczarkę - tak że kapelusz grzyba wystaje, tzn z jednej strony "ostatecznego klopsa" mamy pieczarkę a z drugiej mięso. I smażenie należy zacząć od tej strony klopsa gdzie jest mięsko.
Mam nadzieje ze w miarę zrozumiale napisałam mój wywód.
Pozdrawiam serdecznie i zachęcam do wypróbowania, fajny pomysł na spotkania przy stole zwłaszcza gdy jest więcej osób. Smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno w formie przystawki.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
emeska1974 (2011-05-08 12:50)
Dziękuję - wszystko jasne - tylko ja jakaś nie kumata się okazałam:) Pozdrawiam - danie super
ulciapulcia (2011-02-02 11:51)
o rety kiedy jest jakaś najbliższa imprezka muszę je koniecznie wypróbować, zaraz dodaję do ulubionych:)
bergamotka2 (2010-06-16 11:49)
ślicznie się prezentują , wkrótce postaram się takie przygotować
kucharkalitewska (2010-04-30 17:09)
Śliczne!!!Gdy tylko natknę się na małe pieczarki wykorzystam ten przepis!
kasiul_a (2010-04-30 10:48)
Witam emeska1974,
i zachęcam do wypróbowania, fajny pomysł na spotkania przy stole zwłaszcza gdy jest więcej osób. Smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno w formie przystawki.
-całe obrane pieczarki - mam tu na myśli, pieczarki oczyszczone nie pozbawione nóżek tylko ze zdjętą skórką z kapeluszy, chyba że mamy śliczne białe pieczarki to mozna skórkę zostawić, (ja akurat takich nie miałam).
- smażyć od strony mięsa - tu mam na myśli to, że najpierw formujemy mięsne klopsiki, w które wtykamy pieczarkę - tak że kapelusz grzyba wystaje, tzn z jednej strony "ostatecznego klopsa" mamy pieczarkę a z drugiej mięso. I smażenie należy zacząć od tej strony klopsa gdzie jest mięsko.
Mam nadzieje ze w miarę zrozumiale napisałam mój wywód.
Pozdrawiam serdecznie
emeska1974 (2010-04-30 08:41)
Witam Czegoś nie rozumiem
- całe obrane pieczarki - z czego obrane?
- smażyć od strony mięsa czyli której?
Dzęikuję za odpowiedź bo przepis wydaje się genialny - pozdrawiam
kasiul_a (2010-04-28 11:07)
Witam MMM. "Mięso, cebule, bułkę zmielić." - tak jak napisałam w przepisie. Pozdrawiam serdecznie i zachęcam do wypróbowania
MMM (2010-04-25 12:08)
a czy piersi mają być mielone czy drobno posiekane ?