Przepisy

Rurki z boczkiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

paczka makaronu rurki                                                                 40 dag wedzonego boczku                                                            paczka mrozonego groszku                                                          3 małe cebulki                                                                             łyżeczka oregano                                                                         oliwa                                                                                            10 dag żółtego sera                                                                      2 ząbki czosnku                                                                           2 łyżki masła                                                                               sól, pieprz

Opis:

Cebule obrac i posiekac, zeszklić na maśle na dużejpatelni. Boczek pokroić w kostkę, dodać do cebuli, usmażyc razem na chrupiąco. Dołożyć zamrożony groszek,wymieszać i dusić ,aż groszek stanie się miękki.Przyprawić solą, pieprzem, oregano i przetartym czosnkiem.Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzic. Wymieszać na patelni z groszkiem i boczkiem dodać 1-2 łyżki olwy wymieszac. Wylożyc na talerze posypac serem.

Przepis udostępniony przez:

inga79
Przejdź do pełnej wersji serwisu