Ryba na kolorowo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg mintaja lub morszczuka
3 duże cebule
3 papryki(czerwona,zielona i żółta)
keczup łagodny
keczup pikantny
pieprz
sól

Opis:

Filety rybne przekroić na 2-3 części,posolić,popieprzyć,obtoczyć w mące.
Usmażyć i przełożyć do miseczek.Cebule pokroić,podsmażyć razem z pokrojonymi w cienkie paseczki paprykami.Dolać wody,dusić.
Pod koniec duszenia dodać oba keczupy,wymieszać i zalać tym rybke.
Odstawić do ostygnięcia.

Sam sos jest słodko-kwaśny i z powodzeniem można też wykorzystywać go do mięs.
Robiłam w ten sposób wołowine i filety z kurczaka i też było pyszne,szczególnie na zimno.