Ryba pieczona w orzechowej panierce

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Porcja dla 2 osob:
- 2 filety ryby o bialym miesie

- 2 lyzki majonezu
- 2 lyzki musztardy ostrej w smaku
- lyzeczka suszonej bazylii
- po szczypcie soli i bialego pieprzu

- 3/4 szklanki orzechow wloskich

Opis:

Filety namoczyc przez 2 godziny w zimnym mleku. Odcedzic. Z podanych skladnikow przyrzadzic paste. Oblozyc nia filety i wstawic na 1 godzine do lodowki. Orzechy zmielic. Foremke do pieczenia wylozyc folia lauminiowa. Rozlozyc filey, posypac z gory rownomiernie orzechami. Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piec ok. 30 minut. Smacznego!

Tak przyrzadzona rybe podalam z ziemniaczkami obiadowymi wg Alicji64 i surowka z kiszonej kapusty (do znalezienia w moich przepisach).