PrzepisyRyba pieczona w pergaminie.. obojetnie jak sie nazywa ...
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ryba ok 1400g
125g masla
swieze ziola (koperek, estragon)
sol, pieprz, czosnek
papier pergaminowy
Podpatrzone w arabskiej TV bez zrozumienia...
Oni mieli lososia a ja mam lososiowego pstraga.. ale mysle ze rozne ryby mozna tak przyrzadzac.
125g masla
swieze ziola (koperek, estragon)
sol, pieprz, czosnek
papier pergaminowy
Podpatrzone w arabskiej TV bez zrozumienia...
Oni mieli lososia a ja mam lososiowego pstraga.. ale mysle ze rozne ryby mozna tak przyrzadzac.
Opis:
Pyszna ryba, krotko sie robi i wspaniale smakuje.
Rybe rozmrozic, oczyscic z lusek i nasolic. przyprawic poprzedniego dnia wieczorem,
W dniu przygotowania do spozycia, przekroic rybe w poprzek, tak aby otrzymac dwie rowne polowki.
Kazda polowke zapakowac w pergamin nasmarowany maslem ew. oblozyc lodyzkami kopru i zapakowac szczelnie.
Wlozyc do nagrzanego piekarnika i piec w temp 200°C ok 10-15 minut.
Wyciagnac rybe, rozwinac pergamin i zsunac rybe z papieru na nagrzany uprzednio polmisek.
Sciagnac skorke z ryby i oblozyc maslem ziolowym, przygotowanym z podanych skladnikow.
Podawac z ziemniakami i zielona salata, mozna tez z ugotowanymi na parze jarzynami.
Rewelacja dla oka i podniebienia!!
Rybe rozmrozic, oczyscic z lusek i nasolic. przyprawic poprzedniego dnia wieczorem,
W dniu przygotowania do spozycia, przekroic rybe w poprzek, tak aby otrzymac dwie rowne polowki.
Kazda polowke zapakowac w pergamin nasmarowany maslem ew. oblozyc lodyzkami kopru i zapakowac szczelnie.
Wlozyc do nagrzanego piekarnika i piec w temp 200°C ok 10-15 minut.
Wyciagnac rybe, rozwinac pergamin i zsunac rybe z papieru na nagrzany uprzednio polmisek.
Podawac z ziemniakami i zielona salata, mozna tez z ugotowanymi na parze jarzynami.
Rewelacja dla oka i podniebienia!!
Przepis udostępniony przez:
Glumanda
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi