Ryba po grecku

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

3 filety morskiej ryby (morszczuk)
4 marchewki
1 pietruszka
seler
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka koncentratu pomidorowego
pieprz, sól, przyprawy

Opis:

Rybę panierujemy i smażymy w oleju, wykładamy na półmisek.
Warzywa ścieramy na tarce z dużymi oczkami, smażymy 10 minut na oleju po rybie. Następnie podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem około 15 minut, dodajemy musztardę i koncentrat pomidorowy, przyprawiamy do smaku. Gotowe warzywa wykładamy na półmisek z rybą, całą ją przykrywając..

Smacznego..:)