Przepisy

Ryba po japońsku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 kilogram ryby, może być np. mintaj,

pieprz sól, jajko, bułka tarta

Zalewa:

1/2 przecieru pomidorowego,

2 szklanki wody,

1/2 szklanki oleju,

4 łyżki keczupu,

4 łyżki cukru,

2 duże cebule pokrojone w kostkę,

ziele angielskie,

liść laurowy

PONADTO:

słoik marchewki z groszkiem,

litrowy słoik ogórków konserwowych - pokroić w kostkę,

litrowy słoik papryki konserwowej - pokroić w kostkę

Opis:

Składniki zalewy zagotować i odstawić do przestygnięcia.

Rybę przyprwić maczać w rozbełtanym jajku, obtoczyć w panierce i smażyć - ja czasem robię wersję light bez panierki:)

Rybę przełożyć do większego naczynia, dołożyć pokrojoną paprykę, ogórki i marchewkę z groszkiem. Zalać pezstudoną zalewą - wtedy panierka nie będzie odchodzić.

Przepis udostępniony przez:

angelus111
Przejdź do pełnej wersji serwisu