ryba w potrawce z kukurydzą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg filetów z ryby (n. z dorsza)
50 dag pieczarek
puszka kukurydzy
szklanka śmietanki
2 marchewki
pietruszka
oliwa do smażenia
sól
cukier
pieprz do smaku

Opis:

Umyc filety, osuszyc i pokroic w dużą kostkę, starannie usunąc ości.
Pieczarki oczyscic, pokroic na cwiartki.
Marchewkę i pietruszkę obarc i zetrzec na taece o duzych otworkach.
Smażyc filety przez 2-3 minuty, dodac marchew i pietruszkę.
Smazyc dalsze 3 minuty.
Gdy warzywa puszcza sok,lekko posolic, dolac śmietankę i jeśli trzeba- pół szkanki wody.
Przykryc i dusic na małym ogniu 10 minut.
Dodac pieczarki i dusic dalej.
Osączyc kukurydzę z zalewy, dodac do potrawki, zagotowac.

Dopawic do smaku.

WAŻNE
Ryby morskie zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które mają dobroczynne, które mają dobroczynne działąnie, między innymi pomagają spalac tłuszcze nasycone.
Dzięki temu łatwiej zachowac smukła sylwetkę oraz zdrowie.
JEDZCIE RYBY!!!

RADA
Jeśli wolisz pieczarki bardzo miękkie, dodaj je razem z marchewkąi pietruszką, aby przesmażyły się przed duszeniem.
Jeśli postąpisz jak w przepisie będą bardziej jędrne.

JAK PODAWAC
Znakomitym dodatkiem do tak przyrządzonej ryby jest ugotowany na sypko ryż.