Ryba w warzywach po mojemu
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
Składniki:
- 4-5 filetów ryby (morszczuk, mintaj, dorsz itp.) - zależy też ile Wam się trafi wody :)
- puszka pomidorów
- 1 jabłko
- 1 duża cebula
- papryka czerwona lub żółta (lub pół na pół)
- olej do smażenia
- sól
- liść laurowy - 2
- ziele angielsie - 3
- pieprz cytrynowy
-ketchup pikantny
- 4-5 filetów ryby (morszczuk, mintaj, dorsz itp.) - zależy też ile Wam się trafi wody :)
- puszka pomidorów
- 1 jabłko
- 1 duża cebula
- papryka czerwona lub żółta (lub pół na pół)
- olej do smażenia
- sól
- liść laurowy - 2
- ziele angielsie - 3
- pieprz cytrynowy
-ketchup pikantny
Opis:
Na patelni rozgrzać olej. Rybę posolić, popieprzyć obtoczyć w mące i usmażyć.
Zdjąc z patelni.
Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka.
Do rondelka wlać pomidory, dobrze zagrzać. Dodać przysmażoną cebule.
Jabłko obrać zetrzeć na tarce. Dodać do pomidorów.
Włożyć listki laurowe i ziele ang.
Przykryć - niech się trochę pogotuje. Wlać ketchup.
Na koniec dołożyć paprykę pokrojoną w kostkę.
Chwilę razem dusić - niedługo aby papryka zachowała jędrność.
W salaterce układać na przemian dzwonka przekładając gorącymi warzywami.
Najlepsza na drugi dzień jak się przegryzie:)
Smacznego!
Zdjąc z patelni.
Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka.
Do rondelka wlać pomidory, dobrze zagrzać. Dodać przysmażoną cebule.
Jabłko obrać zetrzeć na tarce. Dodać do pomidorów.
Włożyć listki laurowe i ziele ang.
Przykryć - niech się trochę pogotuje. Wlać ketchup.
Na koniec dołożyć paprykę pokrojoną w kostkę.
W salaterce układać na przemian dzwonka przekładając gorącymi warzywami.
Najlepsza na drugi dzień jak się przegryzie:)
Smacznego!