ryba z pieczarkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kg.ryby-kostka mintaja
- 1 kg.pieczarek
- 3 kolorowe papryki(czerwona,zielona i żółta)
- 2 średnie cebule
- 1 słoiczek ketchupu pikantnego
- 1 słoiczek ketchupu łagodnego
- delikat do ryb
- sól i pieprz
Opis:
- Rybę oprószyć delikatem do ryb wymieszanym z solą, usmażyć i podzielić na mniejsze kawałki
- Pieczarki pokroić w talarki i usmażyć do miękkości(można podlać wodą)
- Paprykę pokroić w cienkie paski,cebulę w kostkę i razem zeszklić na patelni,połączyć z pieczarkami.Dodać ketchupy i wszystko chwilę popróżyć ,doprawić do smaku.
- Do salaterki wlać gorącego sosu,ułożyć rybę i znowu sos i tak na przemian.