Przepisy

Ryba z sałatką ziemniaczaną

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

  • Czas wykonania

    Krótki

  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

ziemniaki około 800 gr.
cenna uwaga megi65 ''Ważna uwaga ... ziemniaki muszą być naprawdę dobre sałatkowe.''

 1 duża cebula

filety rybne mintaj, lub ulubiona przez nas rybka na cztery porcje

mąka sól pieprz

jajko bułka tarta

ocet winny

olej do smażenia

Opis:

Przepis ten podała mi koleżanka która wróciła z kurortu w Austrii W upalne dni tak właśnie podawano rybkę.

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić obrać - pokroić w plasterki , cebulkę pokroić w bardzo cieniutkie plasterki, wymieszać razem z ziemniakami posolić popieprzyć skropić obficie octem winnym schłodzić.

Rybę przyprawić panierować w mące jajku i bułce tartej smażyć na gorącym tłuszczu.

Podawać z sałatką z ziemniaków

hanah30

Przepis udostępniony przez:

hanah30
Skomentuj
zobacz opinie (2)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu