Ryba zapiekana z serem i pieczarkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
700 g białej ryby (u mnie dorsz, ale może być mintaj, miruna lub morszczuk)
1 łyżka oleju
ser zółty - tyle plastrów ile porcji ryby
kilka pieczarek
sól
tymianek
suszony koperek
pieprz cytrynowy
1 łyżka oleju
ser zółty - tyle plastrów ile porcji ryby
kilka pieczarek
sól
tymianek
suszony koperek
pieprz cytrynowy
Opis:
1. Rybę rozmrażamy, płuczemy i osuszamy. Dzielimy na porcje.
2. Każdy kawałek doprawiamy solą, pieprzem cytrynowym, tymiankiem i suszonym koperkiem.
3. Obrane pieczarki kroimy w plasterki. Przekładamy na patelnię i lekko je podduszamy.
Rybka jest P-R-Z-E-P-Y-S-Z-N-A :)
Smacznego!!!