Rybna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 500 g filetów rybnych
- 4 szklanki bulionu warzywnego z kostki
- 1 szklanka jasnego dobrego piwa
- 3 cebule
- 2 łyżki startego chrzanu
- szałwia
- 2 goździki
- pieprz
- sól
Opis:
filety opłukać, pokroić w kostkę. cebule obrać i pokroić na cienkie plasterki. rybę i cebulę zalać bulionem wymieszanym z piwem, przyprawić chrzanem, szałwią, goździkami, solą oraz pieprzem. gotować na małym ogniu 30-40 minut.podawać z ziemniakami z wody