Ryż chińskiego cesarza

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI

3 papryki (najlepiej w różnych kolorach ;)

jedna duża cebula

40 dag filetu z piersi kurczaka albo indyka

0,5 l. wywaru z kostki

sos sojowy

olej do smażenia

pół łyżeczki soli

35 dag ryżu

sezam

Opis:

Ryż ugotować
Papryki pokroic w paski, cebule pokroić . Wrzucic warzywa na rozgrzany olej. Dolać sos sojowy i smażyc razem kilka minut do zeszklenia cebulki. Wyjąć warzywka z patelni (zostwiając tłuszcz!)
Mięso pokroić w kostkę (mozna przyprawić curry) i smażyc na oleju po warzywach na złoty kolor. Dodać do kury papryki i cebulę, zalać wywarem aż drób bedzie miękki .
Na talerze wysypać ryż a na nim ułożyć piersi z kurczaka z warzywkami
Posypac sezamem i już można wcinać :)

SMACZNEGO