Ryż na ostro i ketchupowo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ryż biały
1 mniejsza cebula
ketchup pikantny (ważne żeby naprawdę był pikantny a nie tylko na etykiecie)
margaryna (po smażenia)
woda (do podlewania)
Szynka, kiełbasa lub mięso mielone z przyprawą
sól
papryka (w proszku)

Opis:

Ugotować ryż
pokroić cebulę w kostkę
na patelnię włożyć trochę margaryny
"zeszklić" cebulę (wsadzić na patelnię na jakąś minutę)
Wsypać na patelnię ryż oraz wcześniej pokrojoną w kostkę szynkę lub kiełbasę czy też ewentualnie mielone mięso
mieszać
co kilkanaście sekund podlewać dość mocno wodą
Przyprawić lekko solą i posypać papryką (dużo)
pamiętając o podlewaniu smażyć przez chwilę
polać ketchupem (dużo)

smażyć jeszcze jakiś czas ciągle podlewając