Ryz po Chinsku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
skladnik:
4 szklanki ugotowanego dzien wczesniej ryzu
1 lyzka rybnego sosu
1/2 lyzki soy sauce
1/8 lyzki soli
bialy pieprz
1 piers z kury pokrojona na malutkie kawalki
1/2 kubka malych krewetek
1/2 zielonego groszku
2 lyzki oleju
2 kawalki czosnku
2 jajka lekko sklucone
1 maly kawaleczek solonej ryby pocietej na male kawalki
Opis:
ja robie to na wok , jesli ktos nie ma wiec patelnia tez od biedy bedzie dobra (chyba) Dwie lyzki oleju rozgrzewam na wok, na rozgrzany olej dodac solona rybe, obsmazyc i wyjac na talerzyk .Na tym samym oleju obsmazyc posiekany czosnek gdy czuje aromat czosnku dodaje pokrojona piers z kury, krewetki zielony groszek , posolic , gdy skladniki beda w 80% obsmazone dodac ryz wszystko dosmazyc dobrze na 100%.Dodac soy sauce , rybny sos, bialy pieprz jesli ktos ma to moze dodac 1/4 lyzki slodkiego sosu ja mam ABC kecap manis, podsmazyc 2 min , na wok po bokach dodac jajka odczekac 30 s i pokryc ryz,odczekac 30s dolozyc usmazona slona rybe podawac na goraco
niestety nie wiem jak wstawiac zdjecia,Smacznego
niestety nie wiem jak wstawiac zdjecia,Smacznego