PrzepisyRyż po serbsku
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
3 porcje
Składniki:
- 250 g mięsa wieprzowego
- 100 g ryżu długoziarnistego
- 2 pomidory
- po jednej małej żółtej, zielonej i czerwonej papryce
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1/4 litra rosołu z wołowiny (może być z kostki)
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka słodkiej, sproszkowanej papryki
- 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
- sól
Opis:
- Cebulę i czosnek podsmażyć na oliwie. Dodać mięso pokrojone w kostkę, chwilę smażyć.
- Dodać do mięsa ryż, paprykę pokrojoną w kostkę i pomidory sparzone, obrane i pokrojone w kostkę. Dodać przyprawy, przecier pomidorowy i zalać bulionem. Dusić pod przykryciem do miękkości około 35 minut, co jakiś czas mieszając. W razie potrzeby podlać delikatnie wodą.
- Doprawić do smaku.
Przepis udostępniony przez:
Miraska
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi