Ryz z boczkiem i papryczką
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
filet z piersi,
15 dkg boczku wędzonego,
2 cebule,
20 dkg ryzu
,czerwona papryka,
2 łodygi selera naciowego
,sól pieprz
ostra papryka w proszku ,
listek laurowy
zioła prawansalskie
olej.
15 dkg boczku wędzonego,
2 cebule,
20 dkg ryzu
,czerwona papryka,
2 łodygi selera naciowego
,sól pieprz
ostra papryka w proszku ,
listek laurowy
zioła prawansalskie
olej.
Opis:
Posiekaną cebulę zeszklic na oleju gdy sie zrumieni dodajemy ryz,zalewamy 2 szklankami wody dodajemy zioła listek laurowy ,gotujemy 15 minut. boczek kroimy w kostke i wysmazamy,dodajemy do niego filet z kurczaka pokrojony tez w kostkę gdy się oba składniki podsmazą dodajemy do do ryzu.Seler i papryke kroimy w kostke i wrzucamy takze do ryzu .Gotujemy jeszcze około 15 minut mieszając aby potrawa nie przywarła do garnka. gdy ryz jest miękki przyprawiamy jeszcze do smaku i potrawa gotowa! SMACZNEGO!