ryż z warzywami i mielonym mięsem - z woka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

100 gram ryżu
1 spora marchew
3 cebule dymki
6-7 pieczarek
pół puszki kukurydzy
250 gram mięsa mielonego - wieprzowo-wołowego
4 łyżki sosu ostrygowrgo
2 łyżki oleju
ewentualnie przyprawa 5 smaków lub przyprawa chińska

Opis:

ryż ugotować na sypko

wok rozgrzać, wlać olej, doprowadzić do wysokiej temperatury - może być aż zacznie dymić - wrzucić mięso i szybko obsmażyć - po 1-2 minutach dołożyć marchew, grzyby i cebulę, na końcu kukurydzę i sos ostrygowy. Smazyć kolejne dwie minuty. Skosztować, jeśli potrawa wydaje się za mało ostra, doprawić przyprawą chińską lub przyprawą 5 smaków.

Danie bardzo łatwe, szybkie i smaczne! Polecam!