Przepisy

Ryż z wędzonym kurczakiem

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 30 dag ugotowanego ryżu
  • 15 dag wędzonego kurczaka
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 20 dag zielonej fasolki szparagowej
  • świeży tymianek (do udekorowania)
  • (dla chętnych) jeżeli ktoś lubi cebulę, może ją również dodać : 2 czerwone cebule.



    NA SOS :
     
  • 2 łyżki octu winnego
  • łyżeczka musztardy, sól, pieprz
  • 5 łyżek oleju
  • łyżka siekanych ziół

Opis:

  •  Fasolkę szparagową obrać, pokroić na kawałki i lekko obgotować. (Dla chętnych : cebulę pokroić w półplasterki), mięso kurczaka w kostkę. Kukurydze osączyć z zalewy.
  • Ocet winny ubić z musztardą i solą. Nie przerywając ubijania, dodawać olej, przyprawić pierzem, wymieszać z ziołami.
  • Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać sosem i udekorować świeżym tymiankiem.

Przepis udostępniony przez:

natussia100
Przejdź do pełnej wersji serwisu