Przepisy

Ryż zapiekany z bananami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 150 g ryżu
  • 25 g cukru
  • 400 ml mleka
  • 150 ml śmietany 18%
  • 4 żółtka
  • 30 g rodzynek
  • 2 banany
  • cukier waniliowy lub kilka kropel olejku waniliowego

Opis:

Ryż i cukier wsypać do rondla , wlać mleko , doprowadzić do wrzenia , gotować około 20 minut , aż mleko zostanie wchłonięte.

Rondel zdjąć z ognia , dodać śmietanę , żółtka , rodzynki i olejek lub cukier waniliowy, dobrze wymieszać.

Banany obrać , pokroić w plasterki grubości 1 cm.

Masę ryżową przełożyć do żaroodpornej formy , wyrównać łyżką , na wierzchu ułożyć plasterki bananów.

Formę wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 stopni C . Zapiekać przez około 20 minut.

Przepis udostępniony przez:

beamar75
Przejdź do pełnej wersji serwisu