Ryz ze szpinakiem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki ryzu

2 opakowania swiezego szpinaku(po 250 dkg)
1 cebula
2 zabki czosnku(lub wiecej)
serek feta(wieksze lub mniejsze opakowanie lub dwa mniejsze...)
gesty i kwasny jogurt naturalny lub grecki
sol,pieprz
oliwa

Opis:

W osolonej wodzie ugotowac ryz(nie powinien byc rozgotowany)

Szpinak oplukac,wlozyc do garnka i zalac woda.Zagotowac wode ze szpinakiem,pogotowac chwile,gdy zmniejszy swoja objetosc,odcedzic z wody.
Cebulke zeszklic na oliwie i wrzucic do garnka ze szpinakiem.
Czosnek przecisnac przez praske i rowniez wrzucic do garnka.
Wszystko razem wymieszac i chwilke podsmazac,do goracego szpinaku wrzucic pokruszona fete,mieszac,dolac oliwe,.Gdy feta sie ladnie wymiesza ze szpinakiem mozna dodac kwasny jogurt,to podkresli smak potrawy.Na koniec doprawic jeszcze sola i pieprzem.Szpinak wymieszac z ryzem,juz na talezu mozna jeszcze posypac tartym zoltym serem

Danie moze niezbyl prezentacyjne ale bardzo,bardzo smaczne
(no i zdrowe)

Smacznego:)