ryżowo-pomarańczowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ryż
szynka lub inna chuda wędlina
pomarańcz
kukurydza konserwowa
rodzynki
orzechy włoskie
sól, pieprz
oliwa

Opis:

ryż ugotować, pomarańcz obrać, oczyścić z białych skórek, pokroić niezbyt drobno, kukurydzę odsączyć, rodzynki sparzyć, orzechy posiekać niezbyt drobno (najszybsza metoda, to włożyć do woreczka lub ścierki (czystej!!!) i udeżyć kilka razy o blat). Wszystkie składniki wymieszać, doprawić oliwą, solą i pieprzem.