Rzeszowiak

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO KRUCHE:
25 dag maki
15 dag margaryny
10 dag cukru pudru
2 żółtka
3-4 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku
MASA MAKOWA:
25 dag maku(sparzyc i zemlec)
1/2 szklanki cukru kryształu
2 jajka
olejek migdałowy
1 łyżka masła
1 łyżka miodu
MASA ORZECHOWA:
35 dag zmielonych orzechów włoskich
3/4 szklanki cukru kryształu
1 łyżka masła
1/2 szklanki słodkiego mleka
2 białka
MASA SEROWA:
1/2 kg sera mielonego
20 dag margaryny
6 jaj
40 dag cukru pudru
10 dag rodzynek
cukier waniliowy
1 budyn smiet.
1 łyzka mąki pszennej

Opis:

Z podanych składników zrobic ciasto kruche.
MASA MAKOWA:masło utrzeć z cukrem,żółtkami,dodac mak,olejek,mód i na końcu piane z białek.
MASA ORZECHOWA:orzechy zalac wrzącym mlekiem,dodać cukier,masło,wymieszć i przestudzić.Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać.
MASA SEROWA:margarynę utrzec z cukrem,żółtkami dodac ser,budyń,mąkę pszenną,rodzynki,dalej ucierać.Ubić piane z białek,dodać do sera i wymieszac.
Kruche ciasto wyłożyć równo do formy,na ciasto kłaśc paskami masę orzechowa i makowa na przemian.Przykryc równo masą serową.Piec 75 minut w tmp.160-180 st.C

Smacznego!!!
Jest przepyszny!!

Autor zdjęć: basia19