Nie. Tej wody powinno być mało, tyle, aby wszystko się nie przypaliło. Gdy ziemniaki są już miękkie rozpadają się i wszystko razem tworzy taką gęstą masę, którą nakłada się na placki. Jeśli wyszłoby tak, że wody jest za dużo to trzeba część jej odlać, ale znim ziemniaki się rozpadną, bo inaczej wyjdzie zupa. Mam nadzieję, że coś wyjaśniłam.
AsiaPak (2010-12-20 20:23)
Nie. Tej wody powinno być mało, tyle, aby wszystko się nie przypaliło. Gdy ziemniaki są już miękkie rozpadają się i wszystko razem tworzy taką gęstą masę, którą nakłada się na placki. Jeśli wyszłoby tak, że wody jest za dużo to trzeba część jej odlać, ale znim ziemniaki się rozpadną, bo inaczej wyjdzie zupa. Mam nadzieję, że coś wyjaśniłam.
happy-end (2010-12-19 23:55)
mam takie pytanie - czy te buraczki z ziemniakami nalezy odcedzic z wody, czy nie?