Sabinka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 jajka
1i1/2 szkl cukru
1 szkl mąki
1/2 kostki margaryny
1,5łyżki kakao
1 łyżeczka sody
1i1/2 szkl śmietany (18% Łaciata)

Krem karpatka,
cytryna,kieliszek wódki,wiórka kokosowe,1/2 kostki masła,3 łyżki cukru.

Opis:

Jajka utrzeć z cukrem i margaryną,dodać mąkę wymieszaną z sodą i kakao.Na koniec dodać śmietanę.Piec 30-35 min w temp 170.

Krem:
Zrobić według przepisu na opakowaniu,dodać sok z 1 cytryny i kieliszek wódki.Na upieczony,przestudzony placek rozłożyć krem i posypać przesmażonymi wiórkami.

Wiórka:
Na patelni rozpuścić 1/2 kostki masła,3 łyżki cukru,wiórka(20 dkg),smażyć na złoty kolor ok.5 min ciągle rozcierając.