Sałata po bułgarsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

główka sałaty
2 jajka ugotowane na twardo

SOS:
2/3 szklanki przegotowanej wody
pęczek zielonej cebulki
2-3 łyżki musztardy (najlepiej stołowej)
łyzka oliwy bądź oleju
pieprz
ewentualnie pół łyżeczki cukru

Opis:

Liście sałaty opłukać i wysuszyć; rozdrobnić "targając na strzępki":), przełożyć do miski; jajka pokroić w kostke, dodać do sałaty

SOS: do przegotowanej letniej wody dodać musztardę, pieprz, zieloną cebulkę, oliwę , ewentualnie cukier (to zalezy generalnie od smaku musztardy), odstawić na pół godziny.
Przygotowanym sosem polać sałatę ok. 10-15 min. przed podaniem.
Sałatka świetnie pasuje do dań obiadowych i dań z grilla. Smacznego:)