sałata rzymska i kurczak curry

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- sałata rzymska
- duża cebula
- czerwona papryka
- ok. 300g. piersi z kurczaka
- łyżeczka słodkiego curry
- łyżka majonezu
- sól, pieprz, przyprawa do sałtek

Opis:

Cebulę pokroić w grubsze półksiężyce, posolić i odstawic, by zmiękły. Pierś pokroić w cieńkie paseczki i podsmażyć z odrobiną soli i curry. Wystudzone mięsko połączyć z cebulą, papryką i majonezem z przyprawami wg. uznania. Na koniec paski sałaty i natychmiast podawać. Smacznego.