Znalazłam przepis w internecie na ciasto Pita do tej sałatki żeby wyszedł Kebab Pita (12 sztuk) 1 kg mąki pszennej, 1 łyżeczka soli, 30 g drożdży, 1 łyżka oliwy, tłuszcz na blachę do pieczenia Drożdże rozmieszać z małą ilością mąki i 100 ml ciepłej wody, odstawić na 10-15 minut w ciepłe miejsce. Z mąki, soli, drożdzy i 400 ml wody wyrobić ciasto, aż nie będzie się kleić i będzie odstwać od miski. Uformować kulę, nasmarować oliwą, odstawić na 45-50 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto jeszcze raz wygnieść, podzielić na 12 porcji i na wymączonej desce rozwałkować na 0,5 cm grube placki. Placki połoyć na natłuszczonej blasze i raz jeszcze 30 minut zostawić do wyrośnięcia. Piec 10 minut w nagrzanym piekarniku (225°) po jednej stronie, odwrócić i piec jeszcze 5 minut. Ostudzić. Często pita jest posypywana sezamem albo czarnuszką (czarnym kminkiem).
ania28 (2006-11-28 16:17)
Zrobiłam sałatkę i upiekłam pitę :-) Cała rodzinka się zajadała, bo wszystkim smakowało
kasia_777 (2006-01-25 12:53)
tak tylko dłużej go piekłam niż podano w przepisie no i bardzo ważny jest sos czosnkowy bo on nadaje tyle smaku że szok :-)))))
Basienkaa0 (2006-01-25 12:15)
Czy ten chlebek jest wlasnie z tego wypieku?????
kasia_777 (2006-01-25 11:47)
Oto kebab z Twojego przepisu. Pyyyyychaaaaaaa!!!!
kasia_777 (2006-01-24 16:45)
Znalazłam przepis w internecie na ciasto Pita do tej sałatki żeby wyszedł Kebab
Pita (12 sztuk) 1 kg mąki pszennej,
1 łyżeczka soli,
30 g drożdży,
1 łyżka oliwy,
tłuszcz na blachę do pieczenia Drożdże rozmieszać z małą ilością mąki i 100 ml ciepłej wody, odstawić na 10-15 minut w ciepłe miejsce. Z mąki, soli, drożdzy i 400 ml wody wyrobić ciasto, aż nie będzie się kleić i będzie odstwać od miski. Uformować kulę, nasmarować oliwą, odstawić na 45-50 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto jeszcze raz wygnieść, podzielić na 12 porcji i na wymączonej desce rozwałkować na 0,5 cm grube placki. Placki połoyć na natłuszczonej blasze i raz jeszcze 30 minut zostawić do wyrośnięcia.
Piec 10 minut w nagrzanym piekarniku (225°) po jednej stronie, odwrócić i piec jeszcze 5 minut. Ostudzić.
Często pita jest posypywana sezamem albo czarnuszką (czarnym kminkiem).
kasia_777 (2006-01-24 16:43)
No własnie co z pozostałymi składnikami?? Na surowo wszystkie? Czy zamiast cebuli moze być por????????
agnieszka123 (2005-10-30 11:53)
robi wrazenie tylko teraz mój facet chce to jeść co wekend!!!!!!!!!!!!!
rysiu (2004-12-17 12:31)
Wyjaśnij co zrobić z pozostałych składników, ja wiem ale są tu też osoby, które dopiero zaczynają eksperymentowanie w kuchni.Pozdrawiam!
doska (2004-10-04 14:30)
tym sosem to polac tego kurczaka,czy tez maczac w nim kawalki mięska?