Sałatka arabska z kurczakiem i warzywami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pół średniej kapusty pekińskiej
jedna duża pierś z kurczaka (pojedyncza)
ogórek świeży
curry
majonez
sól ,pieprz

Opis:

Kapustę drobno siekamy. Ogórka kroimy na cieniutkie plasterki ,następnie na cwiartki. Fileta z kurczaka kroimy w drobną kostkę ,posypujemy obficie curry, solą ,pieprzem i smazymy na oleju.
Do majonezu dosypujemy nieco curry, soli i pieprzu. Dodajemy do warzyw i kurczaka. dokładnie mieszamy i odstawiamy wchłodne miejsce ,aby wszystko się przegryzło.

Bardzo prosta i smaczna sałatka!