Przepisy

sałatka brokułowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

jeden brokuł

ser feta

łuskane migdały

łuskany słonecznik

jogurt naturalny

2 lub 3 ząbki czosnku

oliwa z oliwek

pieprz

Opis:

brokuł gotować w osolonej wodzie przez 10 min, migdały i słonecznik prażyć chwilkę na patelni z rozgrzaną oliwą, ser feta pokroić w kostkę. wymieszać. Sosem jest jogurt naturalny, do którego wciskamy 2 lub 3 ząbki czosnku według uznania i dodajemy pieprz według uznania, całość mieszamy i odstawiamy do lodówki, sałatka jest smaczniejsza na drugi dzień, gdy wgryzie się czosnek