Sałatka brokułowa Doris

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 brokuł
4 jajka
3 pomidory
1/2 puszki kukurydzy
1 kostka fety

Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy
2 zmiażdżone ząbki czosnku

Opis:

Zapraszam Was na sałatkę według przepisu mojej siostry D. :)

1. Różyczki brokuła gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny cukru na półtwardo. Wyciągamy z wody. Studzimy.
2. Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kosteczkę.

3. Umyte pomidory kroimy w kostkę.
4. Fetę kroimy w kostkę (chyba, że kupiliśmy już pokrojoną, to ten punkt mamy z głowy).
5. Warzywa i jajka układamy warstwowo: część pomidorów, jajka, feta, brokuły, kukurydza i czynność powtarzamy, aż do skończenia się składników.
6. Mieszamy sos ze składników podanych powyżej, polewamy nim sałatkę.
7. Całość schładzamy w lodówce przed podaniem.

Smacznego!!!