Przepisy

sałatka brokułowa Jadzi

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

brokuły /jedna główka/

puszka  kukurydzy

podwójna  pierś z  kurczaka

słoik  cebulek  perłowych w  occie

1-2łyżki  majonezu  lub  sos  sałatkowy  /smak  do  wyboru/

2  łyżki  ziaren  słonecznika

przyprawy

oliwa  lub olej 

Opis:

-brokuły dzielimy na różyczki, myjemy, gotujemy na parze lub tradycyjnie - nie należy przegotować

- pierś myjemy, kroimy w kostkę o średniej wielkości, przyprawiamy solą lub pieprzem lub przyprawą do kurczaka, smażymy na tłuszczu

- na rozgrzanej patelni /bez tłuszczu/ prażymy słonecznik na złoty kolor - nadaje sałatce delikatny orzechowy posmak / można dodać kiełki ze słonecznika - równie pyszne/

- kiedy brokuły i kurczak wystygną, dodajemy odcedzone cebulki i kukurydzę, słonecznik, majonez lub sos sałatkowy, doprawiamy do smaku

Sałatka jest pyszna również na następny dzień, jeśli się uchowa.

ŻYCZĘ SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

Agrafka
Przejdź do pełnej wersji serwisu