sałatka brokułowa Jadzi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
brokuły /jedna główka/
puszka kukurydzy
podwójna pierś z kurczaka
słoik cebulek perłowych w occie
1-2łyżki majonezu lub sos sałatkowy /smak do wyboru/
2 łyżki ziaren słonecznika
przyprawy
oliwa lub olej
puszka kukurydzy
podwójna pierś z kurczaka
słoik cebulek perłowych w occie
1-2łyżki majonezu lub sos sałatkowy /smak do wyboru/
2 łyżki ziaren słonecznika
przyprawy
oliwa lub olej
Opis:
-brokuły dzielimy na różyczki, myjemy, gotujemy na parze lub tradycyjnie - nie należy przegotować
- pierś myjemy, kroimy w kostkę o średniej wielkości, przyprawiamy solą lub pieprzem lub przyprawą do kurczaka, smażymy na tłuszczu
- na rozgrzanej patelni /bez tłuszczu/ prażymy słonecznik na złoty kolor - nadaje sałatce delikatny orzechowy posmak / można dodać kiełki ze słonecznika - równie pyszne/
- kiedy brokuły i kurczak wystygną, dodajemy odcedzone cebulki i kukurydzę, słonecznik, majonez lub sos sałatkowy, doprawiamy do smaku
Sałatka jest pyszna również na następny dzień, jeśli się uchowa.
ŻYCZĘ SMACZNEGO
- pierś myjemy, kroimy w kostkę o średniej wielkości, przyprawiamy solą lub pieprzem lub przyprawą do kurczaka, smażymy na tłuszczu
- na rozgrzanej patelni /bez tłuszczu/ prażymy słonecznik na złoty kolor - nadaje sałatce delikatny orzechowy posmak / można dodać kiełki ze słonecznika - równie pyszne/
- kiedy brokuły i kurczak wystygną, dodajemy odcedzone cebulki i kukurydzę, słonecznik, majonez lub sos sałatkowy, doprawiamy do smaku
Sałatka jest pyszna również na następny dzień, jeśli się uchowa.
ŻYCZĘ SMACZNEGO