Sałatka brokułowa z kurczakiem i ziołami prowansalskimi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
brokuł
2 piersi z kurczaka
puszka kukurydzy
majonez
ziola prowansalskie
sól/ pieprz
2 piersi z kurczaka
puszka kukurydzy
majonez
ziola prowansalskie
sól/ pieprz
Opis:
Gotujemy brokuła w osolonej wodzie na bardzo miękko - właściwie należy go rozgotować. Widelcem rozgniatamy go trochę. Piersi z kurczaka gotujemy, albo smażymy - wedle uznania. Kroimy w kostkę, dodajemy do brokułów, wsypujemy kukurdzę, dużo ziół prowansalskich, pieprz i sól. Mieszamy z majonezem. Szybko się robi i szybko znika na imprezach, bo dzięki ziołom smak jest bardzo ciekawy.