Przepisy

Sałatka brokułowa z kurczakiem w sosie czosnkowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

-2 filety z kurczaka
-1 brokuł cały świeży(bądz paczka mrożonego)
-4 jajka

SOS:
-3 ząbki czosnku
-5 łyżek majonezu
-200 ml jogurt naturalny
-sos sałatkowy paprykowo-ziołowy (KNORR)
-natka pietruszki

Opis:

1)) Filety z kurczaka pokroić w kostkę,doprawić lekko vegetą i pieprzem i usmażyć na rumiano
2)) Brokuł,podzielić na małe "różyczki" i ugotować (ok.3-4 minuty od zagotowania wody)
3)) Jajka ugotować na twardo,po ostygnięciu pokroić na ćwiartki
4)) W naczyniu w którym bedziemy podawać potrawę układamy po kolei brokuły,na brokuły smażonego ostygnietego kurczaka i ćwiarteczki jajek


sos))-najwazniejszy składnik który daje smak potrawie:::
-Do miseczki wlewamy jogurt oraz majonez i dokładnie mieszamy,następnie przegniatamy czosnek dodajemy go do sosu,dosypujemy całą torebkę sosu sałatkowego.Siekamy 2 łodygi natki pietruszki drobno i dodajemy do miseczki.Wszystko dokładnie mieszamy.Wstawiamy sosik do lodówki i polewamy brokuły,jajko i kurczaka na 10 minut przed podaniem na stół.



 

Przepis udostępniony przez:

wiechu76
Przejdź do pełnej wersji serwisu