Sałatka brokułowa ze słonecznikem

Mięso kroimy w kostkę i smażymy obtoczone w przyprawie GYROS. Brokuł gotujemy w lekko osolonej wodzie. Majonez (4-5 łyżek) mieszamy z ketchupem (pół małego opakowania), do tego dodajemy 2 starte ząbki czosnku. Słonecznik spażyć na łyżce masła, do momemtu uzyskania brązowego koloru słonecznika. Sałatkę układamy warstwowo:

połowa brokułu,pokrojona w kawałki cebula, połowa kukurydzy, połowa usmażonego fileta, to smarujemy połową sosu, następnie druga połowa brokułu, kukurydza, druga połowa mięsa, pokrojony w kostkę pomidor, na to druga część sosu. na samą górę dajemy spażony słonecznik na maśle.