Sałatka cebulowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:

1/2 kg cebuli
1/2 kg marchewki
6 jaj
1 puszka kukurydzy
1 słoiczek majonezu
sól, pieprz do smaku, koperek lub pietruszka

zalewa octowa:
                        1/2 szkl.octu 10%
                        2 szkl. wody
                        3 płaskie łyżki cukru
                        1/2 łyżeczki soli

Opis:

Wykonanie:

Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na zalewę octową i gotować ok. 1/2 godz. po czym odcedzić i wystudzić. Marchewkę obrać i ugotować, pokroić w kostkę.Ugotowane jajka na twardo także pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić, przepłukać pod wodą. Wszystkie składniki sałatki połączyć, dodać majonez (jeśli potrzeba to dosolić).Wymieszać z zieleniną. Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Smacznego!!!