Sałatka CEZAR
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na 4-5 osób. 1 główka sałaty lodowej, 2 pomidory, 1 ogórek zielony, 1 podwójna pierś z kurczaka (mała), 10 dkg boczku surowego, 2 kromki chleba, sos do sałatki Cezar firmy Hellman`s, **************
Opis:
Sałatę porwać na kawałki i przełożyć na talerze. Ogórki pokroić w półplasterki i ułożyć na salacie. Pomidory umyć pokroić na ósemki i kłaść na ogórkach. Pierś umyć pokroić na średniej wielkości cienkie kawałki , przyprawić jakąś przyprawą do mięsa albo zostawić na pół godziny w marynacie do grila. Po pół godzinie rozgrzać olej i smażyć kawałki kurczaka na rumiano. Pozostawić do wystygnięcia kurczaka a w tym czasie na tym samym oleju upiec na rumiano kawałki boczku (mają mieć kształt kwadratów). Dwie kromki chleba pokroić w drobną kostkę i usmażyć na suchej patelni grzanki na rumiano. Kurczaka wyłożyć na środek talerza . Po bokach mają być kawałki pomidorów , ogórków a na całości pod spodem sałata. Wszystko posypać wysmażonym boczkiem i grzankami . Polac wszystko połową sosu do sałatki Cezar. Jeśli nie będzie sosu Hellman`s to może być czosnkowy.