Sałatka chińska z orzeszkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 30 dkg piersi z kurczaka
- 5 plastrów ananasa
- 15 dkg kiełków sojowych
- 10 dkg pieczarek
- 3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych solonych
- ewentualnie kilka liści sałaty
- 3 łyżki majonezu
- pół łyżeczki curry
- sok z cytryny
- sól, pieprz, szczypta cukru
- 5 plastrów ananasa
- 15 dkg kiełków sojowych
- 10 dkg pieczarek
- 3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych solonych
- ewentualnie kilka liści sałaty
- 3 łyżki majonezu
- pół łyżeczki curry
- sok z cytryny
- sól, pieprz, szczypta cukru
Opis:
Kurczaka i ananas pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć. Kiełki odsąc zyć z zalewy i jeśli są duże rozdrobnić.
Składniki sałatki wymieszać, przyprawić, wstawić do lodówki, żeby "przegryzła".
Sałatka przez orzeszki zyskuje ciekawy smak. Uwielbiam ją!
Składniki sałatki wymieszać, przyprawić, wstawić do lodówki, żeby "przegryzła".
Sałatka przez orzeszki zyskuje ciekawy smak. Uwielbiam ją!