Przepisy

Sałatka Cobb

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1/2 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 6 podłużnych plasterków boczku
  • nieduża główka sałaty rzymskiej
  • 1 dojrzałe avocado, pokrojone w paski
  • 8 pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki
  • 50 g sera pleśniowego blue lazur, pokrojonego w niewielką kostkę
  • zielona część cebulki dymki, drobno posiekana
  • małe opakowanie jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki

Opis:

Pierś z kurczaka umyj. Pokrój w podłużne filety o grubości 1 cm. Umieść pokrojonego kurczaka w misce, dodaj sól, pieprz, paprykę i zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszaj aby przyprawy równomiernie pokryły mięso. Odstaw.
Rozgrzej patelnię do grillowania. Na rozgrzanej patelni ułóż plastry boczku. Smaż do momentu aż cały tłuszcz z boczku się wytopi a boczek stanie się

Przepis udostępniony przez:

Babeczka_piecze
Przejdź do pełnej wersji serwisu