sałatka grillowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków
2 pomidory
3 ogórki kiszone
2 cebule
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy
2 łyżki majonezu
1 łyżka octu
1/2 pęczka natki pietruszki, 1 pomidor - (do dekoracji )
sól, pieprz, mielona papryka słodka do smaku

Opis:

Ziemniaki ugotowac w mundurkach, odcedzić i ostudzić.
Następnie obrać i pokroić w cienkie talarki.
Ogórki pokroić w plasterki.
Cebulę pokroić w piórka.
Pomidory pokroić w czastki.
W dużej salaterce układamy warstwę ziemniaków, lekko skrapiamy octem, posypujemy solą i pieprzem.
Na wierzch kładziemy warstwę ogórków, następnie warstwę cebuli i ponownie warstwę ziemniaków , ogórków i cebuli, aż do wykorzystania wszystkich składników.
Każdą warstwę opruszamy lekko solą, pieprzem i skrapiamy octem.

Sałatkę odstawiamy na 2 godziny , w tym czasie przygotowujemy sos; do jogurtu dodajamy musztardę, majonez, przyprawiamy solą ,pieprzem , papryką mieloną i mieszamy.
Polewamy sosem sałatkę i dokładnie mieszamy.
Sałatę dekorujemy natką pietruszki i cząstkami pomidora.

Smacznego!!!!!!!!!