Sałatka grillowa wg Różyczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

♥ 3 młode ugotowane ziemniaki
♥ 10 rzodkiewek
♥ 2 pamidory
♥ 2 ogórki zielone
♥ 1 cebulka dymka
♥ 4 skrzydełka z grilla
♥ sól
♥ pieprz
♥ przyprawa gyros
♥ 1 czubata łyżka majonezu+ 1 łyżka jogurtu
♥ 2 jajka

Opis:

Skrzydełka posypać przyprawą Gyros,upiec na grillu, lub udusić na patelni.
Rzodkiewkę zetrzeć na tarce, na grubych oczkach,ogórka obrać, przekroić na 4 części,wykroić pestki i pokroić.(lekko posolić i wymieszać z ogórkiem) odstawić na 5 min.
Pomidory umyć ,przekroić na 4 części i też wykroić miąższ,pokroić.
Z rzodkiewki i ogórka ,wycisnąć sok,dodać pokrojone ziemniaki, pomidora,dymkę,obrane i pokrojone skrzydełka.
Wszystko delikatnie wymieszać ,posolić i posypać pieprzem.

Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić sałatkę,udekorować ugotowanym jajkiem.
Smacznego