sałatka gyros

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg piersi z kurczaka

1 puszka kukurydzy

6 ogórków konserwowych

20 dkg kapusty pekińskiej

1 łyżeczka przyprawy gyros ( można nieco więcej )

125 ml majonezu

125 ml ketchupu

3 łyżki oliwy z oliwek

Opis:

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, opruszyć przyprawą gyros, pokropić oliwą z oliwek i smażyć przez kilka minut do miękkości mięska.

Ostudzone kawałeczki kurczaka wyłożyć do ( przezroczystej salaterki ) i polać kilkoma łyżeczkami ketchupu i majonezu.

Kukurydzę wymieszać z pokrojonymi w kostkę ogórkami i wsypać kolejną warstwę do sałatki.

Tę warstwę także polać majonezem z ketchupem.

Wierzch sałatki posypać pokrojoną kapustą pekińską.

Rada

Zamiast sosu z majonezu i ketchupu można użyć nieco lżejszego sosu z jogurtu naturalnego wymieszanego z sokiem z cytryny

SMACZNEGO!!!.