Sałatka gyros - pyszna i łatwa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- Pierś kurczaka - 30 dag
- Przyprawa do gyros kamisa - niecała paczka
- 2 łyżki oleju
- Pół kapusty pekińskiej
- Puszka kukurydzy
- 5-6 małych korniszonów
- 1/2 słoiczka majonezu
- 3 łyżki ketchupu pikantnego lub łagodnego (jak kto woli)
Opis:
Prosta sałatka, ktorą często robię dla gości, kiedy mam mało czasu
Przygotowanie mięsa:
- Pokroj kurczaka w kostkę
- Posyp przyprawą, zostaw na kilka minut, (pół godziny, jak masz więcej czasu).
- Rozgrzej olej i usmaż mięso na mocnym ogniu.
- Zdejmij z patelni i odsącz na papierowym ręczniku.
Teraz sałatka:
- Kapustę posiekaj na desce, wsyp do miski
- Dodaj odsaczoną kukurydze i pokrojone ogórki
- Wlej ketchup i dodaj majonez.
- Na koniec wymieszaj dokładnie z mięsem.
...I gotowe. Nie trzeba doprawiać, bo sól jest już w mieszance kamisa. Najlepiej smakuje zaraz po zrobieniu, kiedy wszystko jest świeże i chrupiące :) znika w błyskawicznym tempie. Możesz podać jako obiad razem z frytkami , albo samodzielnie, na przekąskę.