Przepisy

sałatka gyros z ryżem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 torebki ryżu

1 podwójna pierś z kurczaka

1 duży keczup

1 świeży ogórek

1 puszka kukurydzy

1 papryka czerwona

przyprawa kebab-gyros np.Prymat

olej do smażenia

SOS

ok. 3/4 dużej śmietany 12 lub 18%

2-3 łyżki majonezu

2-3 łyżeczki musztardy

sól, pieprz

pęczek szczypiorku

Opis:

Sałatkę robimy warstwowo.Pierwsza warstwa to ugotowany i wystudzony ryż.Pierś kroimy w koskę doprawiamy przyprawą kebab-gyros i smażymy(najlepiej jak postoi kilka godzin w tej przyprawie) gotową wykładamy na ryż.Następnie polewamy keczupem.Ogórka kroimy w kosteczkę i wykładamy na keczup.Odsączamy kukurydzę i wykładamy na ogórka.Paprykę kroimy w drobną kostkę i wykładamy na kukurydzę.Ze śmietany, majonezu i musztardy robimy sosik doprawiamy solą i pieprzem i wylewamy na paprykę..Szczypiorek siekamy drobno i posypujemy całość.Najlepiej smakuję następnego dnia.Smacznego