sałatka gyros zupełnie inna- jak prawdziwy gyros
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 duży filet z kurczaka
przyprawa do gyrosu
1 duża cebula
1 papryka
2 pomidory
sałata zielona
kukurydza
2 ziemniaki
olej
majonez
ketchup
sos tzatziki
przyprawa do gyrosu
1 duża cebula
1 papryka
2 pomidory
sałata zielona
kukurydza
2 ziemniaki
olej
majonez
ketchup
sos tzatziki
Opis:
Ostatnio pojawiło się mnóstwo przepisów na sałatkę gyros Sałatka jest pyszna, ale z prawdziwym daniem greckim niewiele ma wspólnego Czy ktoś widział, żeby Grecy dodawali do gyrosu ogórki konserwowe albo kapustę pekinska?
Postanowiłam zrobić sałatkę, która będzie jak nabardziej przypominać gyros , jaki jadłam na Krecie Taki z frytkami dorzuconymi do chlebka pita i z sosem tzatziki
I oto co wyszło
Sałatka jest pyszna, polecam!
Sposób przygotowania
Kurczaka pokroić na małe kawałki, obtoczyć w przyprawie do gyrosu, odstawić na pół godziny , a następnie usmazyć na oleju
Ziemniaki pokroić w małą kostkę i usmażyć na oleju jak frytki
Cebulkę i paprykę pokroić na cienkie paski
Pomidory pokroić w paski
W misce układać warstwami:
pomidory
kukurydzę
kurczaka
cebulkę
paprykę
drobno porwaną sałatę- jakieś pół głowki
Wszystko polać sosem tzatziki i sosem z majonezu i ketchupu wymieszanych z odrobiną przyprawy do gyrosu
Na górę ułożyć usmażone fryteczki
Smacznego