Sałatka imprezowa z czerwoną fasolką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

puszka czerwonej fasolki
puszka kukurydzy
1 czerwona papryka
1 cebulka
4 ogórki korniszony
20 dag szynki
10 dag żółtego sera

sos:
2 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
słoiczek majonezu (225ml)
natka pietruszki
sól, pieprz

Opis:

Paprykę, cebulkę, szynkę, ser i korniszony pokroić w kostkę.
Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i czerwoną fasolkę.
Majonez wymieszać z wyciśniętym czosnkiem i sokiem z cytryny.Doprawić solą i pieprzem. Sałatkę wymieszać z sosem.
Posypać natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Żródło: Kolekcja dobrej kuchni

Ps.Troszkę ją zmodyfikowałam poprzez dodanie sera żółtego i zmiejszenie lub zwiększenie ilości niektórych produktów.